为引导员工进一步了解和感受中华传统节日文化,在传承中树立动手实践和热爱劳动的习惯,正值端午节来临之际,tyc86太阳集团组织全体员工干部开展“粽情飘香话端午”团建活动。
端午节,是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、五月节、诗人节、龙日等等。端午习俗主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。端午食粽之习俗,自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
活动现场,同学们围站在桌旁,员工食堂二楼可爱的阿姨们端来被清水煮过的嫩绿色的粽叶、泡好的白色糯米、香甜的蜜枣以及五彩的杂粮蜜豆,大家摩拳擦掌,跃跃欲试。
经过阿姨们的现场教学指导,同学们的包粽子“手艺”渐入佳境:首先,将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状,然后,舀一些糯米和一颗红枣填满,用手捏紧,接着,将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折,最后,用绳子将粽子绑起来。每个步骤看似简单,操作起来却需要格外小心,看着同学们包的大小不一,奇形怪状的粽子,阿姨们忍俊不禁。
在包粽子的过程中,社团指导老师询问大家吃粽子、绑五彩绳、划龙舟等端午习俗的由来,同学们你一言我一语,将自己了解的相关典故分享给大家。
不一会儿,几十个胖乎乎的粽子遍填满了餐盘,在阿姨端去煮粽子的空档,大家又玩起了“面粉接龙”和“蒙眼吃西瓜”的团队协作类游戏,现场笑声一片,欢乐无比。活动最后,员工们分享了参加此次活动的所感所想,大家畅所欲言,氛围轻松愉悦。
此次活动寓教于乐,大家不仅吃到了自己亲手包的糯香甜腻的粽子,更是了解了端午节的由来以及各个端午习俗的典故,感受到我国传统节日的独特魅力,培养了员工干部们团结协作、做事耐心细心的优秀品质。
(文/柳瑞 图/新媒体运营中心)